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Descrizione prodotto
Lo xilitolo è un dolcificante naturale e vegetale. Nell’aspetto e nel potere dolcificante assomiglia allo zucchero bianco e, rispetto ad altre alternative, ha un gusto molto neutro e privo di retrogusti. Si può utilizzare per dolcificare bevande, marmellate e dessert o nella preparazione di torte e crostate, sostituendolo in quantità pari a quella degli zuccheri suggeriti in ricetta. Lo xilitolo è infatti dolce come lo zucchero, ma con il -40% di calorie!